El pasado 28 de junio se celebró en Perú el Día Internacional del Ceviche, lo cual se realiza desde el 2008, en que se realizan diferentes actividades que giran entorno a este platillo nacional, ya sea por el Ministerio de Producción así como distintas ferias gastronómicas: Pasacalles y Homenajes en el Mar de Grau.

Asimismo, la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines ARMAP, realiza competencias y concursos gastronómicos buscando el mejor ceviche del año donde cada diferente chef de todos los rincones del país, así como los que radiquen en el extranjero se congregan en estas fechas para dar a conocer sus mejores interpretaciones.

En sus diferentes restaurantes, los chefs presentan con insumos propios del lugar por ejemplo, Ceviche Amazónico (trucha) como Ceviche de los Andes con pescado de ríos y utilizando el uchuro mashua oca sacha tomate al igual que Ceviche Norteño con la variedad de los ajíes como el limón pipí de mono mochero, arnaucho, el cerezo, el charapita y otros.

Los chefs radicantes en Lima la capital del país, por lo general ofrecen el Ceviche Clásico y fusiones con Ceviche Caliente, Ceviche a las Brasas, Ceviche Pachamanquero.  En este caso, el prestigios restaurante cevichería Mar & Fuego RestoMar, propiedad de Roberto Rojas Huamán,  ofrece el Ceviche Fusión con pescado blanco y azules de temporada, acompañado con mariscos, todo ello inmersos en una Leche de Tigre al Ají Amarillo Ahumado.

También se ofreció la Leche de Tigre Caliente, otro de los clásicos del restaurante y elaborado excelsamente por el Chef Rojas.

Cada 28 de junio que se celebra el Día Internacional del Ceviche en todo Perú, se cuenta con una antesala, la cual es el Día del Pescador, en el que la mayoría de cevicherías del 27 de junio al 1 de julio se viste con las mejores preparaciones para sus comensales y con una amplia y deliciosa variedad de ofertas.

Ante representantes de los tres órdenes de gobierno y a través de la Secretaría Ejecutiva del Sistema de Protección Integral de Niñas, Niños y Adolescente (SIPINNA); fue presentado, en el municipio de Autlán de Navarro, el Modelo de Orientación Psicológica “Tu Espacio de Diálogo”. El cual está destinado a orientar las inquietudes  y necesidades que expresan las y los adolescentes en los espacios educativos.

La escuela de la Universidad del Valle de la Grana (UNIVAG) y la secundaria J. Jesús Velázquez Gómez serán los primeros centros escolares donde se implemente este programa.  Norma Lilia Chávez Figueroa, maestra de secundaria, destacó que este programa facilita que los diálogos con los psicólogos se den en la misma jornada escolar y contribuye a prevenir la deserción escolar de las y los adolescentes.

Por su parte, Fernando Gaál Rodríguez, Director de Promoción de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes de Sistema Nacional de Protección Integral de Niñas, Niños y Adolescentes, expresó su reconocimiento al municipio de Autlán por ser parte de este proyecto, agregando que el mismo se deriva de las consultas realizadas a adolescentes de 12 a 15 años, quienes expresaron  la necesidad de ser escuchados.

De igual forma, María Evelyn Levario Payán, encargada de Vinculación Municipal de Secretaría Ejecutiva del Sistema de Protección Integral de Niñas Niños y Adolescentes del Estado de Jalisco, agradeció a las autoridades municipales por el apoyo que brindan a este proyecto, por su compromiso y la formación social con la que se trabaja para lograr el apoyo que necesitan las y los adolescentes en esta etapa de su vida y agregó que la labor de los adultos es entender a las adolescencias.

Finalmente, al concluir los pilotajes en Jalisco, Chihuahua, Durango, Coahuila y Morelos, se hará una evaluación de los resultados obtenidos para poder desarrollar un modelo que pueda ser ejecutado en todo el país. (PRENSA DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE JALISCO)

Mérida, Yucatán a 27 de junio de 2022.- El Alcalde Renán Barrera Concha mantiene firme el compromiso de innovar los procesos en materia de seguridad pública y equidad en la impartición de justicia desde el Municipio, poniendo especial énfasis en garantizar el derecho de las mujeres a una vida tranquila y libre de violencia.

En ese sentido, el Presidente Municipal encabezó esta mañana la firma de un convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Mérida y el Poder Judicial del Estado de Yucatán, para que a través del Instituto Municipal de la Mujer (IMM) se continúe trabajando en acciones que fortalezcan el trabajo en materia de bienestar de género en el Municipio.

En presencia del abogado Ricardo Ávila Heredia, presidente del TSJ y de Ligia Cortés Ortega, magistrada primera de la Sala Colegiada Penal y Civil, el Alcalde enfatizó que Mérida necesita de la colaboración de todos los sectores de la sociedad, así como de las autoridades de todos los niveles de gobierno para seguir siendo una ciudad segura, con paz social y armonía.

“Como autoridades que trabajamos con personas y familias, tenemos que entender la importancia de prevenir las violencias desde todos los ámbitos, porque sólo así seguiremos siendo la ciudad segura y armónica que todas y todos merecemos”, expresó.

Por su parte, el abogado Ricardo Ávila destacó el trabajo que realiza el Ayuntamiento de Mérida para construir una sociedad igualitaria, que esté libre de violencia y donde se garantice el derecho a las mujeres de tener una vida digna.

“Hoy con la firma de este convenio, el Tribunal Superior de Justicia, el Ayuntamiento de Mérida y el Instituto Municipal de la Mujeres, sumamos esfuerzos, recursos y voluntad para dar continuidad a la lucha para erradicar la violencia contra las mujeres”, subrayó.

Agregó que la violencia de género es uno de los temas más sensibles para la sociedad meridana e indicó que, en este caso, la coordinación entre autoridades seguirá siendo el elemento básico para encontrar mejores alternativas y estrategias para atender este tema.

“Es muy significativo que instituciones como en este caso el Ayuntamiento de Mérida y el Poder Judicial, entre otros, nos unamos y nos apoyemos en la capacitación de nuestro personal que nos permita buscar mejores alternativas para poder avanzar en el tema”, especificó.

A su vez, Barrera Concha recordó que este acuerdo da continuidad a un primer convenio firmado en abril del 2021, mediante el cual ambas instituciones realizaron un trabajo conjunto en materia de capacitación a policías y jueces calificadores del Ayuntamiento de Mérida, a fin de brindar mejores servicios a la ciudadanía en temas de seguridad pública y equidad en la impartición de justicia.

Asimismo, reconoció el trabajo del magistrado Ávila Heredia quien se retira del servicio público luego de 30 años de servicio y agradeció todo el apoyo incondicional y generoso que brindó al gobierno municipal desde el ámbito de su competencia en temas de prevención del delito.

“Quienes elegimos el camino del servicio público desde cualquier trinchera, sabemos de antemano que está lleno de ciclos que se abren y otros más que se cierran, pero siempre con la certeza del deber cumplido y la esperanza de hallar nuevos escenarios donde compartamos nuestras experiencias de vida y profesionales”, comentó.

En su turno, Fabiola García Magaña, directora del Instituto Municipal de la Mujer, mencionó que este convenio permitirá trabajar en temas como mecanismos de canalización al refugio, expedición de órdenes de protección, masculinidades, reeducación, igualdad entre hombres y mujeres y no discriminación.

También, señaló que, además de las acciones arriba descritas, también se incluyen realizar jornadas de trabajo, conversatorios, y talleres de sensibilización y capacitación para el intercambio de experiencias relacionadas con la prevención, atención, sanción y erradicación de la violencia contra las mujeres.

Finalmente, en la firma del convenio que tuvo lugar en la sala de juntas del Palacio Municipal, asistieron el secretario municipal, Alejandro Ruz Castro, Ignacio Gutiérrez Solís, director de Gobernación y personal del Instituto Municipal de la Mujer.

  • Durante seis días se exhibirán cortometrajes y largometrajes de manufactura Jalisciense
  • Las presentaciones estarán acompañadas de charlas con directores y elenco de las obras

La Secretaría de Cultura de Jalisco, con el apoyo del IMCINE y en alianza con la Cineteca Nacional, exhibirá del 5 al 10 de julio una programación representativa del cine hecho en Jalisco, con películas documentales, de ficción y de animación. Durante estos seis días, el público podrá disfrutar en la Cineteca Nacional seis funciones, cada una de ellas integrada por un cortometraje y un largometraje, de creadores audiovisuales jaliscienses.

Difundir la labor cinematográfica jalisciense y ampliar el espectro sobre el cine nacional y local son algunos de los objetivos que persigue esta muestra, que contará con la presencia de realizadores y elenco para dialogar al finalizar las exhibiciones.

Trabajos multipremiados nacional e internacionalmente como “Los Lobos”, de Samuel Kishi, y “Asfixia”, de la directora Kenya Márquez, forman parte de los materiales a compartir en dicha semana.

También incluirán el cortometraje “La casa de la memoria”, de la directora Sofía Rosales, ganador del Ariel a Mejor Corto de Animación en 2021; y varios cortometrajes ganadores en festivales de cine como el Cortometrajes de Nueva York, la Muestra Internacional de Cine de Sao Paulo, el Festival de Cine Alemán Ex ground; y varios otros nacionales como el de Guadalajara, Morelia, y el Short, Short Short.


Itzmalin Benítez, Jefe de Artes Audiovisuales de la SC, informó sobre la trascendencia de este ciclo: “la importancia radica en ampliar la mirada sobre el cine hecho en México, denotar que hay más cine mexicano que ver, a la par de difundir el trabajo de los realizadores jaliscienses, que es de alta calidad y profesionalismo”.

Itzmalin recordó que serán dos funciones diarias a las 15:00 y las 20:00 horas, del 5 al 10 de julio, las que se podrán disfrutar dentro de esta programación de cine jalisciense en la Cineteca Nacional, donde se abordan temas de género, relacionados con la comunidad LGBTI+; sobre los pueblos originarios, la familia y la migración.

Esta muestra también se exhibirá en otros estados como Zacatecas, Puebla, Guanajuato, Nuevo León y Sonora, entre otros.

Las películas a proyectar en la Cineteca Nacional son:

Martes 5
“La Herencia del Viento” y “Asfixia”
 
Miércoles 6
“A la cabeza” y “El Viaje de Paty”
 
Viernes 8
“Noctámbulos” y “Seda”
 
Jueves 7
“Expiatorio” y “Las Flores de la Noche”
 
Sábado 9
“La casa de la memoria” y “Domingo”
 
Domingo 10
“Alguien real” y “Los Lobos”

El presidente Andrés Manuel López Obrador designó a Rabindranath Salazar Solorio como coordinador general de Política y Gobierno de la Presidencia de la República y a César Alejandro Yáñez Centeno como subsecretario de Desarrollo Democrático, Participación Social y Asuntos Religiosos de Gobernación.

Salazar Solorio se desempeñó como subsecretario de Desarrollo Democrático, Participación Social y Asuntos Religiosos de la Secretaría de Gobernación (Segob) y Yáñez Centeno era el coordinador general de Política y Gobierno de la Presidencia de la República.

Por instrucciones del presidente mexicano, el secretario de Gobernación, Adán Augusto López Hernández, dio posesión del cargo a ambos servidores públicos.

Salazar Solorio

Desde 2020 fungió como subsecretario de Desarrollo Democrático, Participación Social y Asuntos Religiosos de Gobernación.

•  Las Oficinas de representación locales de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) promoverán el registro como Aprendices para jóvenes interesados y como Centros de Trabajo a las unidades económicas pesqueras y acuícolas. •  Ahora, Jóvenes Construyendo el Futuro (JCF) extiende su potencial de bienestar a los estados del país que cuentan con litorales en el Golfo de México, mar Caribe y océano Pacífico. El programa Jóvenes Construyendo el Futuro (JCF) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) dieron el banderazo de arranque a la alianza estratégica para apoyar a las y los jóvenes interesados en capacitarse, contar con herramientas e insertarse en el mercado laboral de los sectores de la pesca, acuacultura y servicios turísticos. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, por medio de la Conapesca, firmó un convenio general de colaboración con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social para promover el programa Jóvenes Construyendo el Futuro, a través de sus Oficinas de Representación y realizar el registro de unidades económicas pesqueras y acuícolas como Centros de Trabajo, así como incorporar como Aprendices a todos aquellos jóvenes interesados en participar.

La firma del convenio se realizó en la comunidad de Puerto Río Lagartos, Yucatán, con la asistencia del Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Octavio Almada Palafox, y el Subsecretario de Empleo y Productividad Laboral y responsable del programa Jóvenes Construyendo el Futuro, Marath Bolaños López. Atestiguó el acto la alcaldesa Floricely Alcocer Marfil.  “Estamos aquí para firmar este convenio y queremos que sean testigos de la alianza con Conapesca para facilitar a pescadores, cooperativas pesqueras y prestadores de servicios vinculados al sector turismo, vincularse como tutores e incorporar a las y los jóvenes de la región interesados en participar en el programa”, expresó Bolaños López. Explicó que Jóvenes Construyendo el Futuro brinda entrenamiento en el trabajo, da capacitación para que los jóvenes se incorporen como aprendices, tengan un oficio y acumulen los conocimientos que les permitan empezar a trabajar. “En el país no existía un programa para apoyar a los jóvenes y menos en uno de los momentos más importantes de la vida de la juventud, que es la incorporación al trabajo”, aseguró.

Lanzamos esta estrategia en las comunidades pesqueras para que, “juntos, de la mano con el gobierno del Presidente Andrés Manuel López Obrador, construyamos el futuro”, precisó. El responsable de la política de empleo convocó a la juventud de los estados que cuentan con litorales a registrarse en la plataforma del programa. La invitación la hizo extensiva a los pescadores, cooperativistas y prestadores de servicios que estén interesados en participar y ser parte de esta alianza, “donde todos cumplen y el gobierno cumple”. El programa Jóvenes Construyendo el Futuro cuenta ya con dos millones 300 mil 709 jóvenes inscritos, con una inversión de 82 mil millones de pesos en la juventud, detalló. Conapesca promoverá el programa, a través de sus Oficinas de Representación a nivel local, para el registro de Unidades Económicas Pesqueras y Acuícolas como Centros de Trabajo en los que los jóvenes interesados puedan capacitarse en temas de pesca y acuacultura como Aprendices”, señaló el comisionado Octavio Almada.

La iniciativa estará vigente para los estados con litoral en el Golfo de México y mar Caribe: Campeche, Quintana Roo, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán. Mientras que en el océano Pacífico se tendrá presencia en Baja California, Baja California Sur, Chiapas, Colima, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Oaxaca, Sinaloa y Sonora, indicó. Informó que la Conapesca tiene registradas seis mil 277 Cooperativas Pesqueras, 412 Plantas de Procesamiento y 10 mil 370 Unidades de Producción Acuícolas. Octavio Almada expuso que la Conapesca dejó de ser administradora y ahora se encarga de atender y dar soluciones a los productores pesqueros y acuícolas. El subsidio que recibe el programa Bienpesca se reparte en apoyos, sin intermediarios, para los 200 mil hombres y mujeres que se dedican a la acuacultura en el país, comentó.

Progreso, 29 de junio del 2022.- El H. Ayuntamiento que preside el alcalde Julián Zacarías Curi, ha iniciado las labores correspondientes a las fechas vacacionales tales como limpieza y reubicación de contenedores de residuos sólidos, así como mantenimiento y pintura de señalética vial.El director de Prolimpia, Emilio Góngora Ortegón indicó que siguiendo las indicaciones del presidente municipal, se está llevando a cabo la limpieza de góndolas y contenedores, así como también se encuentra planeando la estrategia para ofrecer de manera óptima el servicio de recolección de basura tanto para los visitantes como para los habitantes de la localidad.

Señaló que en breve, tal y como se realizó durante la Semana Mayor, se ofrecerán los horarios especiales que permitan cubrir en tiempo y forma las rutas que abarcan Progreso y sus comisarías durante esta temporada veraniega.Por su parte, la Dirección de Servicios Públicos y Ecología, a cargo de Canán Góngora Ortegón, se encuentra realizando la pintura vial y la señalética del primer cuadro de la ciudad.

Esto es con el objetivo de que los espacios destinados para personas con algún tipo de discapacidad, estén bien señalados, así como evitar accidentes peatonales al estar pintados los pasos peatonales y las guarniciones.También, a través de sus cuadrillas de limpieza están haciendo las reparaciones necesarias y duplicando esfuerzos para que las vías se encuentren limpias y en buen estado.

Es por ello que se invita a los visitantes a que siempre coloquen la basura en su lugar, respeten las áreas destinadas a los peatones y conserven las playas limpias.

Mérida, Yucatán a 29 de Junio de 2022

El Comité de Expertos que analiza la situación financiera del Instituto de Seguridad Social de los Trabajadores del Estado de Yucatán (ISSTEY)-, planteó ayer ante los diputados del Congreso del Estado, dos propuestas para establecer un nuevo sistema de pensiones de las cuales la primera es basado en “cuentas individuales”, similar a las del ISSSTE y el IMSS, y el otro es el de “beneficio definido” que es el que rige actualmente pero cambiando los parámetros para acceder a las pensiones, pero ambos garantizando la no afectación de los derechos adquiridos de los actuales trabajadores.

Como se recordará los trabajos tienen por objetivo la elaboración de una iniciativa de reforma a la Ley del Isstey por parte la Comisión del Congreso del Estado que permita asegurar el sistema de pensiones de los trabajadores estatales tras escuchar y deliberar sobre dichas inquietudes y solicitudes sindicales.

El Comité de Expertos consideró que es necesario reformar la Ley del ISSTEY y que el esquema de pensiones que se proponga sea “un traje a la medida” y respetando los derechos adquiridos de los trabajadores, y que para ello, se tienen que separar tres generaciones de trabajadores: la primera son los pensionados actuales quienes ya tienen derechos adquiridos “y no se les va tocar absolutamente nada, las pensiones se seguirán pagando conforme se les calculó incluyendo sus incrementos”.

La segunda, son las nuevas generaciones de trabajadores los cuales entrarán con un nuevo modelo de pensiones “porque el que se tiene actualmente no es viable financieramente”.

Y la tercera, es la generación actual que a su vez se divide en dos: los que ya tienen derechos adquiridos, es decir, los que al día de hoy ya se pueden jubilar como está actualmente y “como si no hubiera habido reforma (al ISSTEY); y los que aún no se pueden jubilar, aunque les falte un día, y a quienes se les podrá modificar su sistema de pensiones de manera gradual y “que se le afecte menos a los que ya están más cerca de jubilarse y así cada vez mientras más me falte entonces el cambio empiece a ser cada vez mayor”.

El Comité de Expertos integrado por el actuario Roberto Díaz García; la ex secretaria de Hacienda estatal, Elsy Mezo Palma; el presidente del Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF), Santiago Pérez Arjona, y el representante del Despacho Ortegón Bolio, Felipe Ortegón Bolio, acudieron por segunda ocasión en este mes a una reunión de trabajo con la Comisión Especial para la Atención de la Situación del Isstey, del Congreso del Estado, ahora para conocer las propuestas que presentaron hace unos días los ocho sindicatos de trabajadores que cotizan ante el Isstey, y que son relativas al rescate de la citada dependencia.

Tras escuchar las inquietud y las propuesetas de todos los sindicatos se espera que la Comisión inicie los trabajos para plantear una propuesta de iniciativa que permitirá asegurar el sistema de pensiones de los trabajadores del gobierno del Estado.

Con más de 84 mil 500 nuevos casos de Covid-19 en México reportados en la última semana, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) considera que el aumento podría deberse a dos nuevas subvariantes de Omicron, identificadas como BA.5 y BA2.12.1.

Las cifras son un “duro recordatorio” de que las personas siguen siendo vulnerables y que en la región aún hay al menos 11 países que no han alcanzado la meta de vacunar a por lo menos 40% de su población, dijo Carisa Etienne, DIRECTORA DE LA ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD (OPS)

Sylvain Alighieri, Coordinador de Seguimiento de la OPS, informó durante la conferencia de prensa de este miércoles que en los últimos días se notificaron más de 108 mil 500 casos activos en todo el país.

Por su parte Carissa Etienne, añadió que los casos de Covid-19 en América aumentaron alrededor de un 14% la semana pasada con respecto a la anterior, con 1.3 millones de nuevos casos y 4 mil 158 nuevas muertes reportadas.

Sudamérica fue la región más afectada, con un aumento de la tasa de mortalidad por Covid del 32.8% con respecto a la semana anterior, explicó Etienne durante la conferencia de prensa semanal.

“En América del Sur, ha habido un aumento significativo en la incidencia de Covid-19, con casi medio millón de nuevos casos” o un alza de 24.6% en comparación con la semana anterior, agregó Etienne.

Al menos 224 millones de personas faltan por vacunarse en nuestra región, agregó la directora de la OPS. “Tenemos que acelerar el ritmo de la vacunación (…) los países no deben bajar la guardia”

Etienne resaltó además que muchos pacientes, ya sea que experimentaran la enfermedad leve, grave o crítica, “aún experimentan síntomas similares a los de Covid durante 3 meses o más” después de la infección inicial.

“Estos pacientes necesitan apoyo profesional, al igual que nuestros sistemas de salud que deben reconocer este efecto duradero de la pandemia y ayudar a abordarlo”, recalcó.

El Instituto de Planeación y Gestión del Desarrollo del Área Metropolitana de Guadalajara (IMEPLAN) concretó la firma del convenio general con la Organización Internacional para las Migraciones (OIM-ONU Migración) para formalizar las esferas de cooperación internacional en materia de movilidad humana dentro del Área Metropolitana de Guadalajara (AMG).

En el evento de protocolo estuvieron presentes Mario Silva Rodríguez, Director General del IMEPLAN, y Jeremy Mac Gillivray, Jefe de Misión Adjunto de la OIM México, quienes presentaron el convenio y destacaron la importancia de contar con alianzas estratégicas para entender el fenómeno migratorio y su impacto en el territorio metropolitano.

“La intención del convenio y los trabajos que se han realizado es poder entender a la metrópoli como un espacio, no solo de tránsito para personas migrantes, sino también como un lugar que se ha convertido en hogar o destino. Por eso es indispensable que su infraestructura, servicios y políticas atiendan a este grupo de la población”, compartió Mario Silva Rodríguez, Director General de IMEPLAN.

A través de este convenio marco se facilitará el desarrollo de investigaciones, publicaciones, estudios y otros materiales relacionados con el tema migratorio, que abonen a la planeación y desarrollo integral de la metrópoli tomando en cuenta a las personas migrantes que transitan o se establecen en el AMG.

“La firma de este convenio resulta de sumo interés para la OIM al fortalecer alianzas y capacitaciones con diferentes organismos del AMG para continuar promoviendo la dignidad, integridad, acceso a derechos y minimizar riesgos de protección para las personas migrantes”, aseguró Jeremy Mac Gillivray, Jefe de Misión Adjunto de la OIM México.

Con el apoyo técnico que ofrece la OIM, se busca fomentar el entendimiento y el estudio de la movilidad humana en sus distintas dimensiones dentro de las instancias del Sistema Integral de Desarrollo Metropolitano (SIDmetro) y de manera puntual, a través del Grupo de Trabajo de Migración y Desarrollo Metropolitano.

La colaboración entre OIM e IMEPLAN data del 2020 y se ha reforzado con acciones en beneficio de la metrópoli, ejemplo de ello es el apoyo técnico por parte de OIM para el desarrollo del Estudio sobre los procesos migratorios en el AMG impulsado por el Instituto, el cual está próximo a publicarse.

El convenio entre el IMEPLAN y la OIM abre la puerta para integrar la perspectiva migrante en los instrumentos y procesos de planeación metropolitana, tomando en cuenta los distintos ángulos donde se manifiestan fenómenos como la migración en diversas vertientes (laboral, regular, irregular, interna), el desarrollo metropolitano, el cambio climático, el desplazamiento interno forzado, el acceso a la justicia, la trata de personas y el tráfico de personas migrantes, entre otros.

Todo esto con el fin de seguir trabajando por una metrópoli inclusiva, diversa y solidaria; que garantice los derechos humanos para todas las personas en contexto de movilidad humana que buscan en el AMG un refugio, destino u hogar.